MERCADO MUNICIPAL
El antiguo Mercado Municipal de Paiporta abre sus puertas todas las mañanas de lunes a sábado. Su estructura física cuenta con una superficie de 1.173 m2, albergando un total de 30 paradas que ofrecen productos frescos en las especialidades de carnes, encurtidos, frutas y verduras, pescados y salazones y bollería-pastelería.
Sin embargo el edificio que data de principios del siglo XX necesita de importantes reformas, por lo que se ha aprobado el proyecto del nuevo Mercado Municipal, que será un edificio de dos plantas y un sótano, con una extensión total de 3.086 m2. En la planta baja se situarán los puestos de venta, en la planta superior se ubicarán oficinas municipales y locales para instalaciones, y el sótano estará dotado con espacios para almacenes, cámaras frigoríficas, vestuarios de personal y aseos.
Además, este proyecto incluye la urbanización completa del entorno al edificio, que se ubicará en el mismo lugar que el actual mercado, la Plaza Cervantes.

    Proyecto del Nuevo Mercado Municipal

EL MERCADO DE VENTA NO SEDENTARIA DE PAIPORTA
Emplazado actualmente en la Plaza Cervantes y sus inmediaciones, todos los lunes por la mañana, salvo festivos, alrededor de 83 operadores ocupan la plaza y sus calles contiguas con productos como prendas de vestir para todas las edades, calzado, flores y plantas, productos para el hogar, etc.